번데기 조리법 (1) 썸네일형 리스트형 번데기 효능 조리법 칼로리 비밀? 번데기 단백질 번데기탕 만드는법 알고보니? 어린시절 농촌에서 자라서 누에고치를 부모님이 치셨습니다. 알에서 깨어난 애벌레들이 뽕잎을 갉아먹는 모습을 보면서 신기하게 여겼습니다. 그런데 하루가 다르게 자랍니다. 그러면서 누에는 잠을 잡니다. 잠을 자고 자라는 모습을 봤습니다. 이런 누에고치가 이제는 번데기 식품으로 보게 되었습니다. 흔히 길거리를 지나다가 포장마차에 들어갑니다. 오랜만에 만난 친구랑 그냥 보내기 뭐헤서 소주를 한 잔 기울이면서 안주로 먹는 게 번데기입니다. 번데기는 소주 안주로 각광받고 있습니다. 우리가 흔히 먹는 번데기는 좀 더 정확하게 말해 누에고치의 번데기를 앙념한 뒤 삶아 조리한 식품을 말합니다. 번데기는 다소 짭짤하면서도 고소한 맛이 납니다. 우리나라 사람들의 길거리 간식으로 인기가 높은 편입니다. 번데기는 생긴 것이 다소.. 이전 1 다음
